日常調(diào)味品芝麻油純度快速檢測

日常調(diào)味品芝麻油純度快速檢測

【產(chǎn) 品 簡 介】
芝麻油具有*香味和滋味,是人們生活中*的生活必須品。但是一些不法分子為了賺取高額利潤 , 在芝麻油中摻入其它價格較低的食用油 , 以假充真 , 以次充好 , 嚴重損害了消費者利益。本產(chǎn)品適用于芝麻油純度的現(xiàn)場快速檢測。

【檢 測 原 理】 
樣品中的芝麻油酚與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在芝麻油速測比色卡上讀出樣品中芝麻油的含量。

【檢 測 步 驟】 
1. 用 0.2ml 塑料吸管取 1 滴待測樣品于 10ml 比色管中，再加入 1ml濃鹽酸于比色管中，混勻。

2. 再加入 1 勺芝麻油純度檢測試劑，蓋上蓋搖溶，室溫顯色 5 分鐘。

3. 將比色管與芝麻油速測比色卡進行比較，即可讀出被測樣品中芝麻油的含量。

【注 意 事 項】
鹽酸為強酸性溶液，使用時必須戴好防護手套，試劑要由專人保管。

【儲藏條件與有效期】
試劑避光常溫下保存，有效期 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。