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主營產(chǎn)品:農(nóng)殘檢測儀,獸藥檢測,水質(zhì)檢測,水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測
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  • 食品安全快速檢測車
  • 肉類水分檢測的重要性

    點(diǎn)擊次數(shù):1962  更新時間:2019-06-17
    肉類水分檢測的重要性:
      1.水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。
      2.肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);
      3.脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。
      近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為食品安全檢測的一個重要項(xiàng)目。
      ZYD-1肉類水分速測儀是采用針狀多電極水分傳感器采樣,可檢測多種畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等),智能處理數(shù)據(jù),操作便捷,適用于各級工商部門,大中型超市及農(nóng)貿(mào)市場。
      ZYD-1肉類水分速測儀技術(shù)參數(shù):
        測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
      水分測量范圍:65~85%
      采樣時間:一次采樣時間<2s
      采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果
      測量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
      重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%
      聲控報警:可控
      電源電壓:9V
      功耗:約45mW
      儀器外型:約140mm×65mm×25mm
      顯示:LCD
      使用環(huán)境溫度:0~40℃
      使用環(huán)境濕度:20~90%RH
     
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